为有效预防食堂火灾事故的发生，提高幼儿园应对火灾事件的紧急处置能力。以最大限度地减少火灾事故带来的危害，切实保障幼儿的身体健康，提高食堂人员处理火灾事件的应急能力和自我保护意识，3月23日，墩头镇仇湖幼儿园针对食堂人员进行了食堂火灾专项培训活动。

保健老师先跟食堂人员讲述了一些关于消防安全的基本常识。让食堂工作人员更加了解关于如何预防火灾事情的发生以及对火灾事件的处理方法。随后安全员向食堂工作人员介绍了食堂灭火器使用方法以及校园微型消防站如何使用。

通过此次消防安全知识培训，不仅提高了幼儿园食堂工作人员的消防意识和预防火灾事故的能力，更掌握了一定的消防安全和火灾来临时的逃生知识，学会在火灾中救火的同时还能更好保护自己的人身安全，从而提升了食堂工作人员在消防安全工作方面的组织能力、指挥能力和应变能力，让食堂消防安全工作落到实处。